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contest pasquaDopo tanta attesa, finalmente lo Chef Angelo Scuderi ha valutato le ricette e le foto cercando di carpirne le caratteristiche e di apprezzare la composizione del piatto. A partecipare al contest parecchi utenti interessati sia ai premi finali, sia a condividere la propria passione culinaria con tutta la community. Diventa coraggioso partecipare ad un contest quando nella giuria si trovano professionisti del settore pronti ad individuare pregi e difetti, eppure sono arrivate in redazione delle ricette davvero belle che lo chef ha potuto apprezzare. La scelta è stata davvero complessa, in quanto l'impegno di tutti i partecipanti è stato notevole, eppure è necessario stilare una classifica, acclamare un vincitore. Stringendo virtualmente la mano a tutti gli utenti che hanno dimostrato impegno e dedizione, lo chef annuncia che la ricetta vincitrice è...

Gnocchi con speck e salsa di funghi porcini

"Gnocchi con crema di funghi porcini e speck"

Ecco le parole dello Chef: "La ricetta mi ha colpito subito perchè presenta tutte le caratteristiche vincenti: un piatto semplice da realizzare, ingredienti ben dosati e di facile reperibilità, una piatto last minute, ovvero che non necessita di lunghi tempi di preparazione e, infine, una foto ben fatta che mostra un semplice ma ordinato impiattamento eche esalta tutti gli ingredienti presenti nella ricetta. Non v'è dubbio, la ricetta vincente è lei!"

Tutto lo staff di Ricette Last Minute si complimenta con l'autore Giasu che ha conquistato la stima dello chef, la prima posizione e soprattutto il primo premio: il set di coltelli professionale La Bavaria.

Prima di pubblicare la TOP10 delle ricette più apprezzate, comunichiamo anche il secondo posto, il vincitore del libro di cucina: Exenia con la sua creazione culinaria "Fiori di riso alle mandorle". Ci complimentiamo con lei per la fantasia dimostrata e la grande abilità in cucina.

Ecco la classifica delle prime 10 ricette con il link alle varie schede:

  1. Gnocchi con crema di funghi porcini e speck
  2. Fiori di riso alle mandorle
  3. Mini tramisú con crema d'arancia e fragole
  4. Maiale alla koreana
  5. Rose di pasta sfoglia con lamelle di mandorle
  6. Spaghetti di mare allo zafferano
  7. Tortelloni al cacao ripieni di baccalà con salsa di castagne
  8. Fagottini al pollo
  9. Pennette gamberi e cozze
  10. Gateau di patate con spinaci